STEVIA
La Estevia Hoja se puede utilizar para endulzar infusiones, bebidas, productos de repostería, frutas. Esta planta es ideal para los diabéticos, pues su composición permite que pueda ser un sustituto bastante saludable del azúcar.
PREPARACIÓN EN INFUSIÓN:
- Añadir 1 cucharadita de estevia hoja (1 gr. aprox) al té o infusión que vayas a preparar, ponlo junto en un colador de té en la taza o vaso donde lo vayas a tomar.
- 220 ml de agua hirviendo 90-100º. Echar el agua hirviendo en la taza (cubriendo el té o infusión y hojas de estevia del colador) y tapar.
- Dejar reposar el tiempo indicado de la infusión elegida, después la puedes tomar en frío o caliente como más te guste.
